Over meneer dentz

Meneer Dentz is de plek waar u rustig kunt genieten van een heerlijke lunch, hight-tea, high-wine, diner en borrel met o.a. bijzondere speciaal bieren.

Gewoon Bijzonder, omdat de bistro gedeeltelijk wordt gerund door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. "Vol trots zien we dat ze zich dagelijks verder ontplooien, zowel in de bediening als in de keuken."

Hoe het begon

De onderneming is gestart door Fred en Mark Dentz, vader en zoon. Beide mannen komen uit Rosmalen en hebben ruime ervaring in hun vakgebied: Fred werkte al zo'n 36 jaar in de gehandicapten zorg en Mark al ruim 14 jaar in de horeca. In 2019 hebben ze ervoor gekozen hun krachten eindelijk te bundelen. Het was een al langer gekoesterde droom om samen een horecaonderneming te starten en daarmee een dagbesteding te creëren. 

Met zijn zessen: hun partners Petra en Sam, en schoonouders van Mark: Geert en Wilma, hebben ze hun kennis en ervaring gebundeld en Meneer Dentz opgericht. Na hard werken tijdens de laatste twee maanden van dat jaar, werden op 4 januari 2020 de deuren geopend. Kort daarna volgde de eerste Corona-lockdown, maar er werd volgehouden! Jaren later zijn - mede door hun trouwe gasten - de deuren nog steeds geopend en is het team aardig uitgebreid, zowel qua zorg als regulier; een team waar ze trots op zijn!

Bieren

Ondertussen is Mark ook zijn passie voor bijzondere bieren met zijn gasten gaan delen en staan er zo ongeveer elke week wel weer nieuwe bieren in de koeling. Het liefst gaat hij voor limited editions of barrel aged bieren en komt hij naar je toe met de zin "ik heb nou toch iets lekkers!" Ben je benieuwd? Kom dan vooral een keer langs!

Kortom:

"Kom bij ons eens even lekker ontspannen en genieten van onze heerlijke gerechten, bijzondere bieren en liefdevolle service."